Bưởi Luận Văn
Sản phẩm OCOP 4 sao
Chủ thể: Công ty TNHH Nông nghiệp hiện đại Lam Sơn Sao Vàng
Người đại diện: Nguyễn Việt Dũng
Địa chỉ: Thôn 7, xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa
Số điện thoại: 097 667 6467
Giá bán: 120.000 đồng/quả
Sản phẩm bưởi Luận Văn là sản phẩm truyền thống có từ lâu đời của xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa. Năm 2021 sản phẩm bưởi Luận Văn được UBND tỉnh Thanh Hóa công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao. Bưởi tiến vua khi còn non cũng có vỏ màu xanh như các loại bưởi thông thường. Đến khoảng tháng 10 – 11 âm lịch, bưởi tiếp tục có sự thay đổi về màu sắc. Toàn bộ quả bưởi từ vỏ đến tép bưởi đều chuyển sang màu đỏ gấc. Vỏ bưởi mỏng, múi bưởi đỏ hồng, mọng nước, ngọt, hương thơm đặc trưng và trông rất đẹp. Khi hái từ trên cây xuống, nếu lau quả bưởi bằng một chút rượu gạo, vỏ bưởi sẽ tăng thêm màu đỏ, hương thơm tỏa đều và có thể để trên bàn thờ được khoảng hai tháng. Sản phẩm bưởi Luận Văn có thể được dùng để trưng hoặc dùng trong mâm ngũ quả trong những dịp lễ tết sẽ mang một ý nghĩa may mắn, tài lộc đủ đầy cho gia chủ.
Mạnh Tùng
