Măng khô Yên Nhân
Sản phẩm OCOP 3 sao
Đơn vị: HTX Dịch vụ nông lâm nghiệp Yên Nhân
Địa chỉ: Thôn Chiềng, xã Yên Nhân, huyện Thường Xuân, Thanh Hóa
Số điện thoại: 0369 114 689
Website: htxyennhan.vn
Giá bán: 130.000 đồng/túi 350g
Sản phẩm măng khô Yên Nhân được công nhận đạt chất lượng sản phẩm OCOP 3 sao năm 2022.Yên Nhân là một xã miền núi thuộc huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hoá. Đây là một xã thuộc diện vùng sâu với lợi thế là những rừng măng nứa tự nhiên bạt ngàn. Bởi vậy, nên măng nứa sấy khô Yên Nhân của Hợp tác xã dịch vụ nông lâm nghiệp cũng chính là một món đặc sản nổi tiếng của địa phương này. Măng khô Yên Nhân là sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên được thu hoạch trên rừng măng nứa Yên Nhân. Măng tươi sau khi thu hoạch được phơi khô tự nhiên và được đóng túi hút chân không để bảo quản được lâu ngày. Măng khô Yên Nhân có màu nâu vàng, thịt dày, đường vân tỉ mỉ, khi sờ vào măng rất khô, không có cảm giác ẩm tay. Măng non có mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Mạnh Tùng
