Sản phẩm OCOP 4 sao năm 2019 của tỉnh Thanh Hóa
Tên chủ thể: Công ty TNHH Thực phẩm & TMDV Lê Gia
Người đại diện: Lê Anh
Địa chỉ: Thôn Hồng Kỳ, xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa.
Số điện thoại: 0971.978.786/0868.298.786
Giá bán tham khảo: 140.000 đồng/set 2 chai (525ml và 650ml).
Nước mắm Lê Gia là sản phẩm mắm tép truyền thống của huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa. Sản phẩm mắm tép Lê Gia đã được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao năm 2019 của tỉnh Thanh Hóa. Nguyên liệu để làm nên những giọt nước mắm thơm ngon Lê Gia được lựa chọn là những con cá cơm tươi ngon– loại cá cho ra nước mắm có chất lượng tốt nhất. Mắm Lê Gia chọn lọc những con cá cơm tươi, trưởng thành, được đánh bắt đúng vụ để ủ mắm. Sự kết hợp hoàn hảo với công thức vàng truyền thống 3 cá 1 muối sau hơn 600 ngày sẽ cho ra được những giọt mắm có màu hổ phách, mùi thơm dịu, có hậu vị đậm đà. Nước mắm tự nhiên, tinh khiết, an toàn tuyệt đối do quá trình lên men từ cá tươi và muối trong thời gian dài, không sử dụng bất kỳ các loại hóa chất tạo màu, mùi. Vị mặn nguyên bản cùng với mùi thơm của cá, kết hợp với hậu vị ngọt của đạm tự nhiên, tất cả tạo nên sản phẩm – Nước mắm cốt đặc biệt Lê Gia.
Mạnh Tùng